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糖尿病患者可以吃什么面条

问题描述:请问糖尿病患者可以吃什么面条?
发布于2022-02-16・浏览1993次

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糖尿病患者可以适量吃一些杂粮面条,如荞麦面条、玉米面条、青稞面条、以及不同豆类的杂粮面条等。

糖尿病患者可以选择荞麦面、玉米面、青稞面,以及不同豆类的杂粮面等制成的杂粮面条,其膳食纤维含量较多,可以延缓葡萄糖的吸收,有利于糖尿病患者的血糖控制。

但需要控制食用量,因为不管何种面条,其主要成分都是淀粉,即碳水化合物,经过肠道消化吸收后,会转化为葡萄糖给身体提供能量,过量食用都会导致血糖升高,因此糖尿病患者要适量食用面条。

另外,糖尿病患者要注意面条烹饪的方式。烹饪过程中避免加入过多的盐、油等调料,以免引起血糖升高。

糖尿病患者需调整生活方式,低盐低脂饮食,严格控制能量摄入,适量食用新鲜的蔬菜和水果,避免蛋糕、奶油、肥肉等高糖高脂肪食物的摄入。适量进行体育锻炼如慢跑、游泳、骑自行车等,规律监测血糖,在医生指导下进行规范治疗。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。