哪种菜最富含维生素D3

没有哪一种特定的菜最富含维生素D3，因为维生素D3主要存在于一些动物性食品中，包括深海鱼、蛋黄、牛奶、瘦肉等。

维生素D3是一种脂溶性维生素，主要作用是促进钙的吸收和利用，维持骨骼健康。

日常饮食中，维生素D3的主要来源是动物性食品，如深海鱼（如鲑鱼、金枪鱼）、蛋黄、牛奶、瘦肉等。

虽然一些植物性食品，如蘑菇、菠菜、羽衣甘蓝等也含有维生素D3，但含量相对较低，通常无法满足人体的需要。

需要注意的是，维生素D3的摄入量应该根据个人情况进行调整。过量摄入维生素D3可能会导致中毒，因此在补充维生素D3时应该遵循医生或营养师的建议。