食用变质酒对身体有什么影响

变质的酒可能对身体产生负面影响，例如引起肠胃不适、头痛、呕吐等症状，严重时甚至可能导致中毒。这是因为变质的酒中含有有害的微生物和细菌，这些微生物和细菌会在酒中繁殖，并产生毒素，如果饮用了变质的酒，这些毒素就会进入人体，对身体造成伤害。

因此，为了保护身体健康，应该避免饮用变质的酒，如果不慎饮用了变质的酒，应该立即停止饮用，并采取相应的措施，如多喝水、休息等，如果症状严重，应该及时就医。