竹蛏哪里不能吃

竹蛏体内的沙线和内脏不能吃。

竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，是一种海产优质贝类，喜栖息于潮间带中下潮区至浅海的沙泥滩中，底质以泥沙为主。竹蛏味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分。

但由于竹蛏生活在沙泥滩中，含沙量较高，且内脏容易蓄积毒素，不建议吃其中的沙线和内脏。