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田螺全身都可以食用吗

问题描述:请问田螺全身都可以食用吗?
发布于2022-02-10・浏览1935次

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田螺的全身并不都可以食用,主要是田螺的肉是可以食用的,而壳则不可以食用。

田螺的肉是可以食用的,它富含蛋白质、微量元素和维生素,有一定的营养价值。但是,在食用之前,需要对田螺进行充分的烹饪,以杀死可能存在的寄生虫。

然而,田螺的壳并不可以食用,它主要由钙质构成,人体无法消化。在食用田螺时,应将田螺从壳中取出,只食用肉的部分。食用期间如有不适应该立即就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。