过量食用白菜会导致增肥吗

过量食用任何食物都有可能导致增肥，白菜也不例外。白菜的热量来源主要是其含有的碳水化合物和膳食纤维，这两者在消化吸收过程中都会产生热量。

白菜富含膳食纤维、维生素、碳水化合物、矿物质等营养物质。其中的碳水化合物和膳食纤维在消化吸收过程中会产生热量。因此，如果白菜摄入过多，超过身体的消耗，就可能会导致热量过剩，从而导致体重增加。

尽管白菜是低热量、低脂肪的健康食品，但仍然建议适量食用，保持饮食的多样性和平衡，同时结合适当的运动，才能更好地维持健康的体重。如有相关需求应咨询专业营养师。