冬瓜鸡蛋汤的嘌呤含量高吗

冬瓜鸡蛋汤的嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物。

根据食物嘌呤含量表，冬瓜属于低嘌呤食物，每100克冬瓜中含有14毫克的嘌呤。鸡蛋也属于低嘌呤食物，每100克鸡蛋中含有34毫克的嘌呤。

因此，用冬瓜和鸡蛋一起煮汤，其嘌呤含量也不会很高，对于痛风患者或高尿酸血症患者来说，可以适量食用。

但需要注意的是，如果在烹饪过程中加入了大量的肉类，如鸡肉、排骨等，会增加汤中嘌呤的含量，因此建议痛风患者或高尿酸血症患者少喝这种汤。如有不适，请及时就医。