有哪些食物含有淀粉

以下是一些含有淀粉的常见食物：

1、米饭、面条、馒头、面包等面食，主要由小麦粉或大米制成。

2、马铃薯、红薯、芋头、山药等根茎类蔬菜，含有大量的淀粉。

3、玉米、小麦、大麦、燕麦等谷物。

4、豆类，如红豆、绿豆、黑豆等。

5、莲藕、菱角、南瓜等蔬菜。

需要注意的是，有些食物虽然含有淀粉，但含量并不是很高，如西兰花、菜花、茄子等。此外，有些加工食品，如饼干、蛋糕、薯片等，虽然以淀粉为原料，但在加工过程中可能添加了大量的糖、脂肪等添加剂，因此不建议过多食用。