食用西红柿炒苦瓜会有哪些损害

西红柿炒苦瓜是一道很受欢迎的家常菜，通常不会对人体造成损害。然而，如果食用过量或过敏，可能会引起胃肠道不适、皮疹等不良反应。

1、消化不良：西红柿和苦瓜都含有一些纤维素，如果过量食用，可能会导致胃肠道不适。

2、过敏反应：某些人可能对西红柿或苦瓜过敏，会出现皮疹、呼吸困难、口腔肿胀等症状。

总的来说，适量食用西红柿炒苦瓜并不会对人体造成损害，但如果有过敏史或其他健康问题，最好在食用前咨询医生。