解毒最好的食物是什么

目前没有食物解毒能力的权威科研结果，因此没有所谓“最好的解毒食物”，具有中医解毒功效的药食同源的食物包括鱼腥草、栀子、马齿苋等。

1、鱼腥草：功效为清热解毒，消痈排脓，利尿通淋（改善小便淋漓不尽、小便量少不通的问题）。

2、栀子：有清热、解毒、泻火、凉血的作用。

3、马齿苋：药性偏凉，主要是有清热解毒、清利湿热的作用。

以上几种作为中药使用时有解毒功效，但是日常作为食物时，无药用功效，如需治疗，请遵医嘱规范使用药物。