西红柿会导致过敏吗

西红柿确实会导致过敏反应，不过每个人的过敏体质和程度不同。

西红柿过敏的原因在于其含有的过敏原，如番茄素（蕃茄红素）、番茄果胶等成分，这些成分可能导致易过敏体质的人出现过敏反应。过敏反应表现为皮肤红疹、瘙痒、口唇水肿、呼吸困难等，严重者可能会导致过敏性休克。

对于确定对西红柿过敏的人，应避免食用西红柿和相关制品，以免加重症状。如果发生过敏反应，建议及时就医治疗，医生可能会给予抗过敏药物或者其他支持性治疗。总之，对于有过敏史的人，应警惕西红柿可能导致的过敏反应，并注意饮食调节。