哪些人群不宜食用猪肝
问题描述:请问哪些人群不宜食用猪肝?
发布于2022-01-28・浏览2016次
优质回答
顶俩健康专家团
精创内容 三审三校
以下人群不宜食用猪肝:
1、高胆固醇血症、高血压、冠心病患者:猪肝中胆固醇含量较高,高胆固醇血症、高血压、冠心病患者不建议过量食用猪肝。
2、维生素A过量患者:猪肝中含有大量的维生素A。
3、对猪肝过敏者:对猪肝过敏的人应避免食用。
此外,食用猪肝时还应注意烹饪方法,尽量避免过度油炸或烤制,以免摄入过多的脂肪和胆固醇。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。