哪些人群不适合食用藕粉

不适合食用藕粉的人群，主要包括糖尿病患者和胃肠道疾病患者，对藕粉过敏人群。

1、胃肠道疾病患者：藕粉富含膳食纤维、淀粉，对于胃肠道功能不佳人群，比如胃炎、胃溃疡、胃酸过多、肠胃功能紊乱等患者，食用后可能会加重胃肠负担，影响胃肠健康。

2、对藕粉过敏人群：过敏体质人群可能对其产生过敏反应，出现皮疹、呼吸困难等症状。

总的来说，这些人群在食用藕粉前应先咨询医生或营养师的建议，避免对健康产生不良影响。