菠菜和牛奶会相克吗

菠菜和牛奶可以一起食用，但不建议大量食用，以免影响钙的吸收。

菠菜中含有较多的草酸，而牛奶中含有丰富的钙，如果大量食用菠菜和牛奶，草酸和钙结合形成草酸钙，不利于钙的吸收和利用。

但是日常生活中，将菠菜焯水后再与牛奶一起吃，可以去除菠菜中的草酸，对钙的吸收影响不大。

此外，日常生活中应注意保持食物的多样性，避免只吃菠菜和牛奶，以免导致营养不均衡。

如果因食用菠菜和牛奶出现不适症状，建议及时就医，以获得及时的治疗。