人体需要哪15项营养素

人体需要以下15种营养素：

1、碳水化合物：提供能量。

2、蛋白质：构建和维护身体组织。

3、脂肪：提供能量，保护器官，以及帮助吸收脂溶性维生素。

4、维生素：对身体正常功能至关重要，但人体无法自行合成。

5、矿物质：有助于身体正常功能，并保持骨骼、牙齿和血液健康。

6、水：人体的主要成分，有助于维持身体正常功能和新陈代谢。

7、膳食纤维：有助于消化和排便，降低胆固醇和血糖水平。

8、维生素A：有助于维护视力、皮肤健康和免疫系统。

9、维生素D：有助于维护骨骼健康和免疫系统。

10、维生素E：有助于保护细胞膜和脂质免受自由基损害。

11、维生素K：有助于血液凝固和骨骼健康。

12、钙：有助于维护骨骼和牙齿健康。

13、铁：有助于红细胞形成和氧气运输。

14、镁：有助于身体正常功能，包括肌肉收缩、血糖调节和神经系统功能。

15、锌：有助于免疫系统和伤口愈合。