转基因油和非转基因油哪种更好

转基因油和非转基因油都是经过加工的植物油，它们在营养价值和安全性方面没有显著差异。转基因油是通过基因改造技术，将特定基因导入油料作物中，以提高其产量、耐旱性或抗病能力等。而非转基因油则是通过传统的育种方法，培育出的油料作物。

在营养价值方面，转基因油和非转基因油的主要成分都是脂肪酸，它们的含量和比例可能略有不同，但这对人体健康的影响非常有限。在安全性方面，转基因油和非转基因油都经过严格的安全评估和监管，它们的安全性是有保障的。

因此，选择转基因油还是非转基因油，主要取决于个人的偏好和购买意愿，而不是营养价值或安全性方面的差异。