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萝卜山药胡萝卜木耳羊肉可以一起炖吃吗

问题描述:请问萝卜山药胡萝卜木耳羊肉可以一起炖吃吗?
发布于2022-03-10・浏览1769次

优质回答

顶俩健康专家团
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萝卜、山药、胡萝卜、木耳和羊肉可以一起炖吃,这些食材之间不存在相克的问题。

萝卜富含维生素C、叶酸、植物蛋白、镁、钾、膳食纤维等营养成分。

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶、维生素及矿物质等多种营养成分。

胡萝卜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素B6、叶酸、钾等营养成分。

木耳富含木耳多糖、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。

羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、锌等营养成分。

将萝卜、山药、胡萝卜、木耳和羊肉一起炖,可以使食物的口感更加丰富,营养成分也更加全面。但在食用时,应适量,防止摄入过多的膳食纤维和脂肪,加重胃肠负担,增加患病风险。如有疑问,可咨询医师或营养师。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。