饮酒后推荐食用银杏果吗

银杏果，又称白果，是银杏科银杏属植物银杏的种子。

银杏果含有多种营养元素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，还含有银杏酸、银杏酚、银杏黄酮等植物化学物质。

但是，银杏果中含有氰化物，这种物质可以抑制细胞的呼吸作用，导致细胞缺氧。如果摄入过量，可能会引起恶心、呕吐、头痛、惊厥等中毒症状，严重时甚至会导致死亡。

因此，不推荐在饮酒后食用银杏果，特别是过量饮酒后。如果确实要食用，应严格控制食用量，确保安全。