胆固醇过高的人可以食用榛子吗

胆固醇过高的人可以适量食用榛子。

榛子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等营养成分，但其脂肪含量较高，每100克榛子含脂肪49.7克。虽然榛子所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸，但对于高胆固醇血症的人群来说，仍需适量食用。

建议胆固醇高的人在食用榛子时控制好量，每天吃10~15颗左右就足够了，避免一次性食用过多，影响血脂水平。

此外，日常生活中还应注意均衡饮食，尽量避免高油、高脂、高胆固醇食物的摄入，多吃蔬菜、水果等健康食物。同时，适度进行体育锻炼，以维持身体健康。