哪些人群不建议食用陈醋

陈醋是一种传统的中国调味品，由高粱、大麦、豌豆等原料发酵制成。一般来说，大多数人都可以适量食用陈醋，但有一些特殊情况需要注意：

1、醋过敏的人：对于醋过敏的人，应避免食用陈醋。

2、胃溃疡和胃酸过多的人：陈醋中含有醋酸，过量摄入可能会刺激胃肠道，加重病情。

3、骨折的人：过量食用陈醋可能会影响钙的吸收，不利于骨折的康复。

4、服用某些药物的人：陈醋可能会影响某些药物的吸收和效果，如抗抑郁药、抗生素、抗凝血药等。因此，在服用这些药物时，应避免食用陈醋。

总之，对于一般人群来说，适量食用陈醋是安全的，但对于某些特殊人群，应根据自身情况适量食用或避免食用。