婴儿可以食用豆腐脑吗

一般来讲，婴儿满6个月可添加辅食，可以吃豆腐脑。但要注意，刚开始添加时要遵循由少到多、由稀到稠的原则，从小量开始，观察婴儿反应，如有不适，应停止喂养。对大豆过敏的婴儿禁止食用。

豆腐脑又称水豆腐，是一道中式传统小吃。其口感软嫩，入口即化，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素等营养成分，适合作为辅食给婴儿尝。

但需要注意的是，婴儿的消化系统尚未发育完全，豆腐脑虽然营养丰富，但也不能过多食用，以免引起消化不良等问题。另外，在给婴儿添加豆腐脑时，最好选择新鲜的豆腐脑，并注意卫生，以免引起腹泻等问题。