海虾的胆固醇含量高吗

海虾胆固醇含量不高。

海虾是一种营养丰富、味道鲜美的食品，含有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但也含有一定量的胆固醇，每100克海虾约含胆固醇117毫克。

对于高胆固醇血症、心血管疾病患者，在日常饮食中需要注意限制胆固醇的摄入量。然而，对于健康人群，适量食用海虾并不会对健康造成太大影响。此外海虾还含有多种营养物质，如优质蛋白质、维生素D、维生素E、钙、锌、硒等。

因此，海虾仍然是一种营养丰富、味道鲜美的食品，可以适量食用。