可以吃芋头炖羊肉吗

芋头和羊肉是可以一起吃的，两者之间并不会产生不良反应。

芋头又称芋、芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。羊肉是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。

芋头炖羊肉是一道常见的家常菜，操作简单，营养丰富。芋头吸收了羊肉的汤汁，味道鲜美。

但需注意的是，芋头炖羊肉虽然营养丰富，但仍不宜一次性食用过多，以免引起消化不良。另外，对于一些特殊人群，如高血脂、肝病、肾病患者，应控制羊肉的摄入量。