白开水的保质期是多长时间

白开水的保质期与存放环境有关，在常温下一般为1~2天。如果白开水已经敞开放置较长时间，建议不要再饮用，以免引起身体不适。

白开水是日常生活中常见的饮用水，烧开的水在空气中放置一段时间后，细菌、病毒等微生物会进入水中并开始繁殖。随着时间的推移，细菌和微生物的数量会逐渐增加，水质也会发生变化，可能会产生异味、浑浊等情况。

因此，建议白开水烧开后最好尽快喝完，不要长时间存放。如果需要存放，最好将其密封放在阴凉干燥处，并尽量缩短存放时间。在饮用前，最好先观察水质是否发生变化，如果有异味或浑浊，应避免饮用。

如有疑虑，建议咨询营养师或医生。