韭菜馅饺子隔夜食用是有毒吗

韭菜饺子隔夜食用是否有毒，取决于储存的方式和时间。

如果韭菜饺子在隔夜储存期间保存得当，没有受到细菌、病毒或其他有害物质的污染，一般情况下是可以安全食用的，不会有毒。但是，如果储存不当，饺子可能会变质，产生有害物质，引起食物中毒。

因此，建议将韭菜饺子存放在冰箱中，以降低细菌滋生的风险。食用前，应该检查饺子是否有异味、变质等情况，如有则不应食用。