摄入抗生素鸡蛋有什么潜在危害

摄入含有抗生素的鸡蛋可能对人体健康造成潜在危害，包括：

1、抗生素耐药性：长期摄入含有抗生素的鸡蛋可能会导致细菌对抗生素产生耐药性，这可能会增加感染的治疗难度。

2、肠道菌群失衡：抗生素会破坏肠道菌群的平衡，导致肠道感染和其他健康问题。

3、免疫系统受损：抗生素会破坏肠道内的有益菌群，这可能会导致免疫系统受损，增加感染和疾病的风险。

4、过敏反应：某些人可能对抗生素过敏，摄入含有抗生素的鸡蛋可能会导致过敏反应。

因此，建议选择未使用抗生素的有机鸡蛋，或者在食用鸡蛋时，确保完全煮熟以杀灭可能存在的细菌。