茶叶蛋有没有营养

茶叶蛋是一种传统小吃，它是将茶叶和鸡蛋一起煮制而成的。茶叶蛋的营养价值因制作方法和配料不同而有所差异，但一般来说，它含有一些营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

茶叶蛋中的蛋白质主要来自鸡蛋，鸡蛋是一种高蛋白的食品，含有丰富的必需氨基酸。此外，还含有维生素、矿物质、脂肪等成分。

不过，需要注意的是，茶叶蛋在制作过程中需要加入大量的盐和酱油，因此钠含量较高，对于需要控制钠摄入量的人群，如高血压、心脏病患者等，应该控制食用量。

综上所述，茶叶蛋有一定的营养价值，但需要适量食用，并注意控制钠的摄入量。