鸡蛋白富含营养吗

鸡蛋白是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

鸡蛋白中含有丰富的优质蛋白质，是人体所需的重要营养素之一。此外，鸡蛋白中还含有一些维生素和矿物质，如维生素B2、B6、B12、叶酸、钙、磷、铁等，这些营养成分对于身体的正常生理功能都是必不可少的。

不过，需要注意的是，鸡蛋白中也含有一定量的脂肪和胆固醇，因此不适合长期过量食用。如有疑虑，建议咨询医生。