结石手术后应当选择什么食物

结石手术后，选择何种食物应取决于结石的成分和患者的代谢状况。

如果结石是胱氨酸结石，应采用低蛋氨酸饮食。如果是尿酸结石，应采用低嘌呤饮食。如果是磷酸盐结石，应采用低磷饮食。如果是草酸盐结石，应限制富含草酸的食物。

此外，还应保持足够的饮水量，以帮助预防结石复发。避免高盐、高糖、高脂饮食，以及过量饮酒等。建议咨询医生，了解更多关于结石预防和饮食管理的知识。