人体所需的营养素有哪些

人体所需的营养素主要分为五大类，分别是蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素和无机盐。

1、蛋白质：由二十多种氨基酸组成，是构成人体组织的重要成分，对生长发育和组织修复具有重要作用。

2、脂肪：是能量储存的主要物质，同时也是细胞膜的组成成分，对维持正常的生理功能具有重要作用。

3、碳水化物：主要来源于谷物、蔬菜和水果等食物，是人体最主要的能量来源。

4、维生素：维持机体正常生理功能的必需物质，有水溶性和脂溶性之分，人体不能自行合成大部分维生素，需通过食物摄取。

5、无机盐：包括钙、磷、钾、钠、镁等矿物质，对于维持正常的生理功能、调节体液平衡和参与能量代谢等具有重要作用。

为保证身体健康，需通过合理的膳食搭配，确保摄入足够的各类营养素。过多或不足的摄入都会影响人体的正常新陈代谢和健康。