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误食发霉面包会对身体产生什么影响

问题描述:请问误食发霉面包会对身体产生什么影响?
发布于2022-01-19・浏览1997次

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误食发霉面包可能会对身体产生负面影响,包括引发过敏反应、食物中毒等。

1、引发过敏反应:发霉面包中的霉菌可能会引发过敏反应,过敏症状包括打喷嚏、咳嗽、流鼻涕、皮肤发痒等。

2、导致食物中毒:发霉面包中可能含有大量的霉菌毒素,一旦摄入体内,可能会导致食物中毒,症状可能包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

因此,发现食物发霉,应立即丢弃,避免摄入。同时,提倡储存食物时应保持干燥、通风、清洁的环境,避免食物发霉。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。