如何计算营养成分表的百分比

要计算营养成分表中的百分比，需要知道每个成分的量（以克为单位）以及每份食品的总量（以克为单位）。然后，可以使用以下公式来计算百分比：

成分的量/总重量×100=成分的百分比

例如，如果一份食品含有20克蛋白质，总重量为100克，则蛋白质的百分比为：

20/100×100=20%

请注意，在某些情况下，百分比可能会以每日价值的形式呈现。在这种情况下，需要将每日价值除以推荐的每日摄入量（以克为单位），然后将结果乘以100%。