芋头配白糖食用有哪些潜在的危害

芋头配白糖食用本身并不会对健康造成危害，但是如果过量食用可能会带来一些潜在的健康风险，例如：

1、糖摄入过多：白糖是一种高热量、高糖分的食物，如果长期大量食用，可能会导致体重增加、肥胖等健康问题。

2、消化问题：芋头中含有较多的淀粉，如果过量食用，可能会导致消化不良、胃肠不适等问题。

3、血糖波动：对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，大量食用芋头和白糖可能会导致血糖波动，甚至引起糖尿病，对健康造成不利影响。

因此，建议适量食用芋头和白糖，避免过量食用。