早餐或午餐期间摄入肉类更加合理吗

根据中国居民膳食指南，成年人每天应摄入畜禽肉和鱼虾均为40-75克（一两左右）。肉类是优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。从营养学角度，无论是早餐、午餐还是晚餐，摄入肉类的合理比例应该是一致的。

但肉类的摄入量还需要考虑个人的身体状况，比如对于需要控制体重、控制血脂的人群，可适当降低肉类的摄入量。此外，肉类的选择也很重要，建议选择瘦肉，少吃加工肉类。