食用苹果皮对身体有益处吗

苹果皮中含有丰富的营养成分和抗氧化物质，例如维生素C、纤维素和多酚类化合物等，因此食用苹果皮对身体可能存在一定的益处。

然而，苹果皮上可能会残留农药、细菌和污垢等有害物质，如果没有清洗干净就食用，可能会对健康造成负面影响。此外，苹果皮口感较差，通常不被人们直接食用，而是选择去皮食用苹果肉。

因此，如果想要食用苹果皮，建议选择有机苹果，并且彻底清洗苹果皮，以去除残留的有害物质。同时，应根据个人口感和饮食习惯，决定是否食用苹果皮。