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哪些食物具有丰富的碘元素

问题描述:请问哪些食物具有丰富的碘元素?
发布于2022-04-25・浏览1884次

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碘是人体必需的微量元素之一,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。以下食物含碘丰富:

1、海藻类:海藻类是碘的重要食物来源,如海带、紫菜、裙带菜、海白菜等。

2、碘盐:碘盐是指含有碘酸钾的食盐,是我国居民膳食碘的主要来源。

3、海产品:如鱼、虾、贝类等。

需要注意的是,碘过量和碘缺乏都会对人体健康造成不良影响,因此,日常饮食需确保碘的适量摄入,避免过量或缺乏。对于一般人群,只要能够正常饮食,不需要额外补充碘剂。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。