板栗里面的那层皮能吃吗

板栗里面的那层皮可以吃，但一般不建议食用。

板栗内皮含有一定的营养成分，如纤维素、维生素C等，但含量不高，对人体健康无特殊作用。

板栗内皮口感较涩，不易消化，若食用过多可能会刺激胃肠道，引起胃肠不适。

因此，一般情况下，吃板栗时会去掉内皮，只吃果肉部分。但如果不慎食用了少量的板栗内皮，也不用过于担心，通常并不会对身体健康造成影响。