手上碰水就掉皮是什么原因

手上碰水就掉皮可能是由于皮肤干燥、皮肤过敏、手部湿疹、剥脱性角质松解症等原因导致的。

1、皮肤干燥：皮肤干燥是由于皮肤缺乏水分和油脂导致的，可能是由于长时间处于干燥环境中、频繁洗手、使用刺激性化学品等原因导致的。在皮肤干燥的情况下，碰水会使皮肤表面的角质层软化，导致皮肤脱落。

2、皮肤过敏：如果手部皮肤对水或水中的某些成分过敏，可能会导致皮肤出现红肿、瘙痒、脱皮等症状。

3、手部湿疹：手部湿疹是一种常见的皮肤病，可能与遗传、过敏、免疫功能异常等因素有关。手部湿疹患者的手部皮肤可能会出现干燥、脱皮、开裂、水疱等症状，碰水后症状可能会加重。

4、剥脱性角质松解症：剥脱性角质松解症是一种常见的皮肤病，可能与遗传、感染、气候变化等因素有关。患者的手掌、手背、手指等部位可能会出现反复发作的鳞屑、剥脱、开裂等症状，碰水后症状可能会加重。

如果手上碰水就掉皮的情况严重，建议及时就医，明确病因，遵医嘱进行治疗。