骨科手术后多久可以开始食用辣椒

一般情况下，骨科手术后2-4周可以开始适量食用辣椒。但具体时间还需遵循医生的建议。

骨科手术后，医生通常会建议患者清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，以减少对伤口的刺激，促进伤口愈合。一般来说，手术后2-4周，伤口已经基本愈合，此时可以适当食用辣椒。但需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况都不同，所以应该遵循医生的建议，了解自己是否可以食用辣椒。

另外，即使可以食用辣椒，也应该适量食用，避免食用过多，以免引起胃肠道不适。同时，还应该注意均衡饮食，保证营养摄入，促进身体康复。