头发掉得严重应该吃什么可以改善

严重掉发的原因很多，包括生理性脱发和病理性脱发，如果是生理性脱发，一般不需要特殊处理，如果是病理性脱发，单纯通过饮食并不能改善，建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗。

生理性脱发主要是指头发自然脱落，通常不需要特殊处理，也可以通过调整饮食结构、保持头皮清洁、保证充足的睡眠等方式改善。

病理性脱发常见的包括雄激素性脱发、斑秃等，这些脱发通常需要进行药物治疗、手术治疗等，仅靠饮食一般不能改善。

1、雄激素性脱发：与遗传、雄激素水平有关，常表现为额顶部头发逐渐减少、稀疏。男性患者可口服非那雄胺，女性患者可口服螺内酯、环丙孕酮等药物，同时外用米诺地尔搽剂。必要时可进行毛发移植。

2、斑秃：与遗传、压力过大、内分泌失调等因素有关，表现为突然出现的圆形或椭圆形脱发区，边界清楚。患者可外用糖皮质激素（如地塞米松、氢化可的松等）、米诺地尔搽剂等药物，口服糖皮质激素（如泼尼松等）、环孢素等药物治疗。

在治疗的同时，患者还可以多吃一些富含维生素和矿物质的食物，如新鲜的蔬菜水果、全谷类食物、坚果等，这些食物有助于促进头发生长和保持头皮健康。但需要注意的是，食物不能替代药物治疗。

如果头发掉得严重，建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗，切勿自行用药。