豆浆置放两小时后仍可饮用吗

豆浆放置两小时后是否仍可饮用取决于环境温度。

豆浆是一种富含蛋白质和水分的饮品，很容易受到细菌污染和繁殖。如果豆浆在适宜的温度下（25~40°C）放置了两小时，细菌很可能已经开始繁殖，导致豆浆变质，产生异味、分层或凝块等现象。这时候的豆浆就不建议饮用了，以免引起消化道不适症状。

但如果豆浆在低温环境下（如冰箱）保存，那么两小时后仍然可以安全饮用。这是因为低温环境能够抑制细菌的繁殖，延长豆浆的保质期。

因此，豆浆保存时应注意温度控制，尽量缩短保存时间，以确保其品质和安全。建议豆浆最好现做现喝，避免长时间保存。