豆腐皮与红薯能同食吗

豆腐皮和红薯是可以同时食用的，但要注意适量食用。

豆腐皮是一种传统豆制品，富含优质蛋白、膳食纤维、钙等营养素，可以为身体提供营养，促进身体健康。红薯富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，可以作为主食食用，为身体提供能量。

但需注意，过量食用豆腐皮和红薯可能会导致胃肠不适、消化不良等问题。此外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者，需要控制红薯的摄入量，以免引起血糖波动。