顶俩健康

豆腐与黄瓜的热量哪个更高

问题描述:请问豆腐与黄瓜的热量哪个更高?
发布于2022-03-06・浏览1933次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

豆腐和黄瓜的热量都相对较低,具体哪一种热量更高,取决于烹饪方法和食用量。

每100克豆腐(均值)含80大卡热量,而每100克黄瓜(均值)含15大卡热量。但是如果将豆腐和黄瓜制成不同的菜肴,其热量可能会有所不同,因为烹饪方法和添加的配料会影响热量值。例如,油炸豆腐的热量会明显高于煮或蒸豆腐,添加大量油、盐和糖的黄瓜菜肴的热量也会相应增加。

另外,如果食用量较大,也会导致热量摄入增加。因此,为了控制热量摄入,建议适量食用豆腐和黄瓜,并选择健康的烹饪方法。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。