早晨空腹饮用桑叶茶对健康有益吗

早晨空腹饮用桑叶茶对健康是否有益，目前并没有统一的科学定论，一般不建议早晨空腹饮用桑叶茶。

桑叶是桑科植物桑的干燥叶，中医认为其味甘、苦，性寒，具有清肝明目、疏风清热、凉血止血等功效。一般可以用于治疗风热表证、肝火上炎导致的目赤肿痛、眼目昏花，还可以用于血热妄行导致的咳血、吐血等病症。

桑叶茶是以桑叶为原料制作的茶饮，日常适当饮用能够为人体补充水分和营养。但因桑叶茶性寒，含有较多的咖啡因和茶多酚，饮用后可能会刺激胃肠道，引起胃痛、恶心等不适症状。

此外，桑叶茶中含有较多的鞣酸，可能会与胃中的蛋白质结合形成不易被消化的鞣酸蛋白，从而影响蛋白质的吸收。因此，一般不建议早晨空腹饮用桑叶茶。