每天只摄入维生素能维持生命吗

每天只摄入维生素不能维持生命。虽然维生素是人体必需的营养素之一，但人体需要多种营养素来维持正常的生理功能。例如，蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和水等都是人体必需的营养素。如果只摄入维生素，那么人体就会缺乏其他必需营养素，导致生理功能异常，最终可能导致死亡。

此外，维生素摄入过量也会对身体造成危害。因此，在日常饮食中，应该保证摄入多种营养素，以维持身体的健康。