人体主要依靠哪个器官吸收营养

人体主要依靠小肠吸收营养。其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。小肠分为三个部分：十二指肠、空肠和回肠。

1、十二指肠：主要负责食物的消化。在此部分，胰腺、肝脏产生的消化酶会与食物混合，将蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解成甘油和脂肪酸，碳水化合物分解成单糖。

2、空肠与回肠：这两个部分主要负责营养的吸收。其中空肠负责氨基酸、脂肪酸、和单糖的吸收；回肠则逐渐从空肠中接过吸收任务，并在此过程中吸收余下的营养成分，包括一些维生素和矿物质。

另外，大肠虽然不是主要营养吸收器官，但它的作用不能忽视。大肠可以帮助身体回收肠道内的水分和一些营养成分，还有益于肠道内的微生物平衡。

在保持良好营养吸收的同时，饮食均衡、充足的运动和规律的作息也对维持身体健康极为重要。如在饮食中遇到问题，请及时就诊。