加热后的苹果适合食用吗

苹果是一种营养丰富、口感清脆的水果，通常可以生食或煮食。然而，加热苹果可能会破坏其中的一些营养成分，并影响其口感。因此，是否适合食用加热后的苹果取决于个人的口味和营养需求。

加热苹果会使苹果中的维生素C含量降低，但仍保留了大部分的纤维素和矿物质。此外，煮熟的苹果口感更加柔软，易于消化，对于一些人来说可能更容易入口。

总之，如果你喜欢煮熟的苹果的口感，并且想要获得其中的营养成分，那么加热后的苹果是可以食用的。但是，如果你更喜欢生苹果的口感和营养成分，那么生食可能是更好的选择。