过量摄取橙子和胡萝卜会导致皮肤变黄吗

橙子和胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，过量摄取可能导致胡萝卜素血症。胡萝卜素血症是一种因血中胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症，可能会导致皮肤变黄。然而，只要停止食用富含胡萝卜素的食物，肤色就能恢复正常。

胡萝卜素是一种天然色素，存在于许多水果和蔬菜中，例如胡萝卜、橙子、南瓜、芒果等。如果大量食用这些富含胡萝卜素的食物，可能会导致胡萝卜素在体内积聚，导致皮肤变黄。

然而，这种情况通常是暂时的，不会对健康造成危害。只要停止食用富含胡萝卜素的食物，肤色就能逐渐恢复正常。

需要注意的是，如果皮肤变黄的同时还伴有其他症状，如恶心、呕吐、乏力等，可能是其他疾病引起的，应及时就医。