菠菜炒鸡蛋的热量较高吗

菠菜炒鸡蛋的热量并不是很高，通常每100克菠菜炒鸡蛋的热量约为150-170千卡，具体热量因制作过程中食材用量不同而有所差异。

菠菜炒鸡蛋是一道常见的家常菜，制作这道菜的主要食材是菠菜和鸡蛋。菠菜是一种低热量、营养丰富的蔬菜，富含膳食纤维、维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等营养成分。鸡蛋则是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的优质蛋白、维生素和矿物质。

在烹饪过程中，为了口感更好，通常会在菠菜炒鸡蛋中加入适量的油和盐，因此整道菜的热量会稍高一些。但与其他高热量的食物相比，菠菜炒鸡蛋仍然是一种相对健康的饮食选择。