会因食用过期食品而致癌吗

过期食品可能会有细菌、毒素和其他有害物质的滋生，这些物质可能会对人体健康造成危害，甚至可能会增加患癌症的风险。

一些过期食品可能会产生亚硝胺、黄曲霉素等致癌物质，如果长期摄入，可能会增加患癌症的风险。此外，过期食品还可能会导致食物中毒、腹泻等疾病，对人体健康造成严重危害。

因此，为了保护身体健康，应该尽量避免食用过期食品，选择新鲜、健康的食品。